Parmi les matériaux utilisés dans la construction et cela depuis des siècles, la chaux est l'un des plus permanents. Issu exclusivement de la nature, ce matériau 100% minéral, fut utilisé depuis des temps immémoriaux pour la fabrication de mortier, d'enduits décoratifs, et de peinture, et cela sur une aire géographique très vaste. Depuis quelques années, ce matériau à la noble simplicité revient en force. Il n'est pas d'utilisation aisée et demande une bonne connaissance de ses propriétés et un savoir-faire spécifique pour en tirer le meilleur. Cela étant, ses qualités sont nombreuses et totalement en accord avec le respect de l'environnement.